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Hotel Restaurant Lilie

Neustadt 49
39049 Sterzing
info@hotellilie.it
www.hotellilie.it
 

Menü

  • Gebackene Ricottaknödel auf sommerlichen Salatteller
  • Dreierlei Knödel in der Rinderkraftbrühe (Speck-, Kalbsleber- und Käsepressknödel)
  • Kürbisknödel auf Auberginen – „Caponata“
  • Radicchionocken mit Parmesan und Speckkrusteln
  • Rohnenknödel auf Kartoffel-Bergkäse-Espuma
  • Wok-Gemüseknödel auf bunten Salaten, Datteltomaten und Chili-süß-sauer-Dressing
  • Lilie’s Knödeltris: Spinat-, Käse- und Steinpilzpressknödel
  • Gebratene Hirschleber Venezianischer Art mit Wurzelgemüse und Polentaknödel
  • Rosa gebratenes Rindsfilet in der Kräuterkruste, heimischen Pfifferlingen und Speckknödel-Carpaccio
  • Zwetschgen-Topfenknödel in Zimtbrösel mit lauwarmer Vanillesauce
  • Gebackene Birnenknödel mit lauwarmer Vanillesauce und frischen Erdbeeren